このレシピは、「ビューティーコロシアム」というテレビ番組で紹介されていたダイエット用レシピです。
ドレッシングを変えて更に低カロリーにしてみました。
ドレッシングによりますが、一人分約50cal～80cal程度です。
ハムと大根のミルフィーユの材料（二人分）
・ハム（できれば生ハム）30g
＊100円ショップで売っています。
・大根 ４センチ程度
（ドレッシング）
・ゆずこしょう 適量
・塩、黒コショウ 適量
・お好みでオリーブオイル＆醤油 数滴
＊写真は飾りにミニトマトを使用。
ハムと大根のミルフィーユの作り方
①大根は薄い半月切りにし、
塩を軽くふっておきます。
②大根の水分が抜けしんなりしたら
軽く水洗いし絞ります。
③ハムも半月切りにし、大根と交互に
重ね、黒コショウを散らします。
④ゆずこしょう、またはお好みでわさびを
トッピングし、完成です。
ハムと大根のミルフィーユのアレンジ
大葉やトマト、レモン、バジルやハーフカロリーマヨネーズ少々でアレンジしても美味しいです。
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