5分でできる簡単ヘルシードライカレーの作り方です。
ドライカレーをヘルシーに
高カロリーなドライカレーも、ツナの水煮缶を使ったり、油を使って炒めないことにより、低カロリーなレシピにアレンジしてみました。
ツナ缶は低カロリーな水煮を使用していますが、ない場合は普通の(油漬ツナ缶)も使えます。
油漬ツナ缶でも油をしっかり切れば、水煮缶と大体同じくらいのカロリーになるそうです。
一人分約275~300cal程度です。
ヘルシードライカレーの材料(二人分)
・ご飯 240g(茶碗に軽く2杯)400cal
・ツナ水煮缶80g 1缶 60cal(又はしっかり油切りしたツナ缶)
・冷凍ミックスベジタブル 50g 40cal
【調味料】(約50cal)
・カレー粉 小さじ1~2
・ソース 小さじ1~2
・ケチャップ 大さじ2
・塩、胡椒 少々
お好みでパセリ、粉チーズ等
ヘルシードライカレーの作り方
①レンジで加熱したミックスベジタブルとツナ缶、調味料をご飯と混ぜます。
*ミックスベジタブルはご飯と一緒に炊けば解凍の手間が省けます。
②塩、胡椒で味をととのえ、器に盛り付けます。
お好みでパセリや粉チーズを振りかけて完成です。
たったこれだけです。
炊いたご飯に材料を混ぜるだけで簡単に作成できます。
5分でできる簡単でヘルシーなドライカレーのレシピでした。
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